咖啡凛冬：涝灾未消，大旱将至，全球第四咖啡大国印尼产量风雨飘摇

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在历经涝灾困扰后，又将面临严峻的大旱考验，厄尔尼诺现象对全球第四大咖啡生产国印度尼西亚的咖啡产量构成威胁。此前，暴雨已经将该国的咖啡产量降至逾10年来的最低水平，推动全球咖啡价格攀升至历史新高。

印度尼西亚，主要出产浓厚苦涩的罗布斯塔咖啡豆，而非阿拉比卡咖啡豆。由于印尼产量下降，咖啡价格进一步上涨的可能性不容忽视。自今年以来，咖啡价格已经上涨超过40%，并在6月创下创纪录的高点。

据预测，厄尔尼诺现象将在年底及明年初引发印度尼西亚干旱。荷兰合作银行（Rabobank）农产品市场研究主管Carlos Mera表示：“如果干旱来袭，印尼的咖啡产量可能在2024/25年度进一步下降。”印尼气象局（BMKG）指出，厄尔尼诺现象通常带来漫长的酷热和干燥天气，目前已影响到该国三分之二以上地区，其中包括主要咖啡产区爪哇岛和苏门答腊岛的部分地域。

根据相关数据，印尼是仅次于巴西、越南和哥伦比亚的世界第四大咖啡生产国，年均产量约为70万吨，约占全球咖啡总产量的9%。

过度降雨已严重影响印尼咖啡产量。印尼的咖啡种植遭受拉尼娜现象影响，导致2020年至2022年期间降雨异常丰富。今年前5个月也经历了暴雨天气。尽管雨水对咖啡生长至关重要，但在开花期间过多的雨水可能导致花朵在浆果形成前脱落，从而降低产量。

根据美国农业部的数据，预计2023/24年度印尼的咖啡产量为970万袋（每袋60公斤），低于一年前的1185万袋，为自2011/12年以来的最低水平。

楠榜岛的一位咖啡贸易商表示：“咖啡供应极度紧张。我认为与去年相比，供应已经下降了约25%。”供应减少在过去几个月引发了恐慌性的购买行为。在这场咖啡凛冬中，印尼的咖啡产业正面临着严峻的挑战。